Spændende ny viden om fisken og dens blod understreger, hvad norske gamle fiskere hævder at have vidst i mange årtier: fisken smager bedst, når den hurtigst muligt tømmes for blod. Læs mere her: http://videnskab.dk/kort-nyt/fisk-smager-bedst-uden-blod?page=40
Halal-fisk?!? 🙂
Hæ hæ. Fnis….
Husk at bede en lille bøn undervejs så 😉